Die Küche

Bei der täglichen Zubereitung unserer Speisen legen wir Wert darauf, dass die Mahlzeiten ausgewogen und optisch ansprechend sind. Wir ernähren uns selbst gesund und ebenso ist uns wichtig, dies den Kindern weiter zu vermitteln. Im Garten haben die Kinder die Möglichkeit beim Anbau und bei der Pflege von selbstgezüchtetem Obst und Gemüse zu helfen, die Entwicklung der Lebensmittel zu beobachten und dadurch nochmal anders wertzuschätzen. Das gemeinsame Essen spielt eine bedeutende Rolle. Durch eine harmonische Gestaltung der Essenssituation wird Raum und Zeit für den bewussten Austausch und das Miteinander geschaffen. Durch gemeinsame Rituale vor und nach dem Essen wollen wir zusätzlich vertraute Situationen erzeugen. Die Kinder können selber entscheiden, wie groß ihr Hunger ist und wieviel sie wovon essen mögen.